Πολύτιμος ορός γάλακτος!

Αν κάνετε στραγγιστό γιαούρτι ή σπιτικό τυρί...

Επειδή δεν πετάμε τίποτε πριν εξαντλήσουμε τις δυνατοτότητές του...

Αν κάνετε σπιτικό στραγγιστό γιαούρτι ή τυρί μην πετάτε το ξυνούλικο υγρό υγρό που έβγαλαν.

Είναι ωφέλιμος ορός γάλακτος που περιέχει πρωτεΐνη, προβιοτικά, αμινοξέα και ασβέστιο. Προσθέστε τον σε χυμούς ή σμούθις, πιείτε τον σκέτο αρωματισμένο με λίγο δυόσμο ή αντικαταστήστε με αυτόν το γάλα ή το γιαούρτι στα κέικ και θα έχετε ένα εκπληκτικά τρυφερό κέικ!