Αλοιφή ρέγγας
...για υπερτασικούς
(Πριν αρχίσω τη γνωστή πολυλογία μου, διευκρινίζω ότι δεν είμαι διατροφολόγος. Η συνταγή έγινε μετά από ερασιτεχνική μελέτη σε ότι αφορά την περιεκτικότητα σε αλάτι στην προσπάθειά μου να προσφέρω ένα μεζεδάκι σε φίλο που λόγω υπέρτασης αποφεύγει την κατανάλωση αλατιού.)